Özeti:
Tantuni Tarifi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg. kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
1 çorba kaşığı toz biber-pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Tantuni Tarifi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın. Yıkayıp, süzdükten sonra saca veya tencereye koyun, margarin ekleyin. Etler suyunu bırakıp, çekene kadar bekleyin.
Kavrulmaya başlayınca devamlı... tarifin devamını Tantuni başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder