Özeti:
Talaş Böreği - Malzemeler - İçindekiler
1 kg yağsız dana eti
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
Yarım kilo milföy hamuru
Karabiber
Tuz
Talaş Böreği - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Soğanı tencere bir çorba kaşığıyla öldür. Sonra etleri atın 5 dk kavurun. Üstünü kapatacak kadar su koyup tuzunu ve karabiberini ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra kısıt ateşte 1.5 saat pişirin. Et piştikten sonra hamuru 1.5... tarifin devamını Talaş böreği başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder