Özeti:
Zahter İçin Gerekli Malzemeler
1,5 çay bardağı karpuz çekirdeği (çekilmiş)
2 çay bardağı susam
2,5 çay bardağı sarı leblebi (çekilmiş)
1 çorba kaşığı diş kekik(çekilmemiş kekik)
1,5 çorba kaşığı pul biber (arzuya göre acı)
1 çorba kaşığı tuz (Silme,azaltabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı sumak
Zahterin Hazırlanışı
Susamı küçük bir teflon tavaya alıyoruz,kavuruyoruz ve soğutuyoruz.Diğer yandan elektrikli... tarifin devamını Zahter başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder