Özeti:
Yoğurtlu köfte İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1/2 kg köftelik kıyma
1 adet orta boy soğan
3 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
1/2 kg yoğurt
kimyon
nane
kekik
tuz, karabiber
Yoğurtlu köfte HAZIRLANIŞI
Köfteyi yoğrun, küçük toplar halinde şekillendrip kızgın yağda kızartın. Bu arada yumurtaları çırpıp, yoğurtla karıştırın, tuz ilave edin Hazırladığınız sosu, dibi tutmayan bir tencereye boşaltın, kızaran köfteleri içine atıp 15 dakika... tarifin devamını Yoğurtlu köfte başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder