Özeti:
Terbiyeli süt kuzusu İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
4 KİŞİLİK
1 kg süt kuzusu (but tarafı tercih edilmelidir)
1.5 limonun suyu
3 kahve fincanı su
14 adet arpacık soğanı
2 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurtanın sarısı
tuz
Terbiyeli süt kuzusu HAZIRLANIŞI
Budunun kemiğini çıkarın ve etinin ince derisini soyun. Daha sonra budu, yumurta iriliğinde parçalar halinde doğrayıp, bir tencereye koyun. Terbiyeli süt kuzusu
Margarin ve... tarifin devamını Terbiyeli süt kuzusu başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder