Özeti:
Taze kaşarlı köfte İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
500 gr kıyma
250 gr dilim kaşar peyniri
1 adet kuru soğan
1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
Yarım kahve fincanı su
Yeteri kadar tuz, karabiberTaze kaşarlı köfte HAZIRLANIŞI
Bir kabın içerisine kıymayı alın. Üzerine soğanı rendeleyin. Ekmek içi, tuz, karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymayı iki parçaya bölün. Birinci iç yumağı yağlı kağıt üzerine serin. Dilim kaşar... tarifin devamını Taze kaşarlı köfte başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder