14 Şubat 2014 Cuma

Taneli Sebze Çorbası



Özeti:
Taneli Sebze Çorbası MALZEMELER
4 patates,

2 pırasa,

3 havuç,

3 yaprak lahana,

1 kereviz,

2 kaşık yağ,

1 kaşık un,

6 bardak et suyu (veya su),

1 baş soğan,

salça,

tuz.

Taneli Sebze Çorbası HAZIRLANIŞI

Bütün sebzeler ayıklanıp, yıkanır 


• Sebzeler ufak ufak doğranır.

• Tencereye yağ ve doğranmış soğanlar konup, orta hararetli ateşte hafifçe kavrulur.

• Soğanlar hafif solunca, 1 kaşık un konup 1-2 kere karıştırılır.

•... tarifin devamını Taneli Sebze Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder