Özeti:
Kolay Yoğurtlu Soğuk Çorba MALZEMELER
1/5 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 demet taze nane
2 kg yoğurt
Yeteri miktarda tuz
Kolay Yoğurtlu Soğuk Çorba HAZIRLANIŞI
Aşurelik buğdayı ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün ıslatma sularını dökün, buğday ve nohudu yıkayıp haşlayın. Soğuduktan sonra iyice çırpılan yoğurt, nane ve tuzu ilave edin. Soğuk olarak servis yapın. tarifin devamını Kolay Yoğurtlu Soğuk Çorba başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder