Özeti:
MALZEMELER
250 gram tuzsuz beyaz peynir,
3 yumurta,
2 su bardağı un,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
1 limonun rendelenmiş kabukları,
1 çay kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı limon suyu,
4 su bardağı toz şeker,
5 su bardağı su.
HAZIRLANIŞI
Peynir geniş bir kaba rendelenir. Yumurta, yağ, limon kabukları, un ve limon suyunda eritilmiş karbonat konur
•Yoğrularak “yumuşak” bir hamur yapılır.
•Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alınır. Avuç içinde... tarifin devamını Peynir Tatlısı başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder